【ご要望にお応えして、ミニサイズ展開！！】
燻製作成の動画を見て室内が煙たくなっていた時に閃いた製品です。


煙が漏れない為、室内でも使用可能！
冷蔵庫で冷やしながら燻製を作成できます。

生ものでも安心して冷燻を作成できます。

『使用方法』

①箱から網を出し食材をセットします。

②スモークウッドに点火して耐熱ガラスに設置します。直ぐに食材を乗せた網を箱内に設置して蓋をしてください。（付属のスモークウッドで10回程度使用できます。）

③5分程スモークウッドが着火していますが、箱内の酸素がなくなると自然に鎮火して箱内に煙が充満します。
※スモークウッドが鎮火するまではその場から離れないでください。鎮火するまでは冷蔵庫に入れないでください。

④30分程度放置で燻製の完成です。
燻製の強さはお好みで調整してください。
常温で作成すれば『温燻』に
冷蔵庫で作成すれば『冷燻』になります。

製品サイズ（外寸）
W25cm×H12cm×D18cm
網のサイズ
15cm×15cm

●キッチンで料理しながら手軽に燻製をつくれます。肉、魚、ナッツ、チーズ、枝豆、卵、調味料、コンビニのおつまみなど晩酌やパーティーに手軽に作成出来ます。

●飲食店さんのちょっとしたひと手間で美味しい酒の肴を提供されてはいかがでしょうか？

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火を取り扱う製品なので使用方法を必ず守ってください。火災には充分気をつけてください。
火災、事故、食中毒等には一切責任を負いかねます。
自己責任でお願い致します。
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セット内容
・ケース&フタ（パッキン付き）
・網 1枚
・耐熱シート
・燃焼用容器
・ウッドブロック サクラ
（5×5×3cm 10回程度使用可能）
・製品説明書

ラージサイズも販売中！
https://jp.mercari.com/item/m29282251113
https://sakura3dlab.official.ec/items/68579411

商品の情報